< Tilbage

Har i nogensinde besøgt Rindsholm kro?25-02-2024 - 20:40

Rindsholm kro er ikke bare god mad, men også en historisk seværdighed.

Rindsholm Kro

En charmerende dansk kro beliggende i idylliske omgivelser. Kroen har en historie, der strækker sig tilbage i tiden, og den er ikke blot en destination, men en rejse gennem historien. Dens værtspar, Hanne og Frode Hansen, har drevet kroen med stolthed siden 1989 og deler gerne kroens lange og spændende historie. Hver krog fortæller en særlig historie, og i kroens park findes en mindehøjtidelighed for danske soldater, som er et besøg værd. kroens gæster kalder den et levende museum og et udflugtsmål i sig selv.

 

Selv er jeg kommet der i gennem mange år, og hver gang har jeg fundet en ny historie, der har givet mig inspiration til at under søge og læse mere om historien. Maden er også et kapitel for sig, det er god dans mad, lavet efter gamle opskrifter, med et strejf af den nye tid, lavet med kærlig hånd, og det hele gør madoplevelse til en sand forøgelse. 

 

I mindelunden er der muglighed for, at opleve kampvogne og en kanon fra 1864. Alt sammen for at mindes de faldne fra de forskellige værn. Hvert år afholdes der mindehøjtidelighed, med kranse lægges, taler af leder fra forsvaret, og muglighed for at møde gamle kammerater fra den til hvor man var udstationeret, for at sikker demokratiet i verden og verdensfreden.

< Tilbage